Petit retour grâce à Profession Fromager qui était présent pour ces 2 jours d’épreuves : Vidéo des Résultats et du Concours : https://www.youtube.com/watch?v=EdnpEmioANk

C’était le Lundi 18 Février 2019 – 19h08 – quand le Jury annonce les résultats du Concours “Un des Meilleurs Ouvriers de France” Classe Fromager(ère)… Un souvenir Magique qui restera gravé dans ma mémoire… avec ma binôme Christelle Lorho… Quelle Joie mais aussi quelle souffrance, ténacité et abnégation avons-nous eu pour cela… hein Christelle ??? A la Vie, A la Mort… 2019 nous appartient !

Pour ma part, après la Finale 2007, 2011, celle de 2015… 2019 a été l’année de la consécration ! Et que de belles rencontres avec les autres candidats…

Merci Chérie pour tous ce que tu m’as permis d’accomplir… Tu n’as pas que seulement été là… Tu as été mon coach, ma muse, mon énergie, mon boost, ma coordinatrice… Même si le jour des épreuves on est seul devant les Jury, sans toi je n’y serais jamais arrivé ! Kocham Cie Bardzo !